先特別說明，以下資訊純屬個人觀感心得

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菜單與環境介紹

河南砂鍋手工扯麵 菜單

他們家的料理主要可以分成以下幾類：

• 麵類 (主打)
• 飯類 (豬油拌飯、滷肉飯)
• 湯類
• 小菜

其中他們家主打的料理就是番茄牛肉麵(番茄蛋麵)，來店用餐的客人幾乎都會點他們的番茄麵系列。不管是牛肉麵，或是單點蕃茄湯，推薦有來的朋友可以試試

河南砂鍋手工扯麵 環境

店內空間不大不小，但由於用餐時間人潮絡繹不絕，店家把空間運用的很透徹，如果是2人坐在4人桌就需要併桌，中間會用黃色隔板隔起來，點太多空間會不太夠

餐點心得分享

當天我們用餐分別點了以下餐點，兩個主餐、一碗湯、和一點小菜：

主餐

清燉番茄牛肉扯麵

番茄系列與扯麵是這家店最主要的料理，來店的客人幾乎都會點上一碗番茄麵系列。這次我們點的是清燉牛肉扯麵，麵條很Q彈，看的出來是手工切出來的，很有嚼勁。清燉的部分，比想像中的還要重口味，無法想像紅燒的湯頭會有多鹹

牛肉的話，有點難咬。肉質不會太老，但因有位筋所以有點難咬開

手工雜醬麵

吃起來還不錯，醬的部分不會太油膩，稍微偏鹹，細麵條的表現也尚可接受 小碗的份量對一般女生來說應該算時足夠的

湯與小菜 河南砂鍋手工扯麵

清燉番茄排骨湯

排骨湯意料之外的吃，排骨肉質很細很嫩，

小菜

嚴重懷疑店家的醬油不用錢…小菜整盤的醬油加好加滿，我們點了滷蛋、豆干、豬耳朵都只有醬油味

泡菜

原本要點燙青菜的，但店家賣完了，就改成泡菜。泡菜吃起來還不錯，是台式的，份量也足夠

以下附上我的評價。**以下資訊純屬個人觀感心得**

餐點：



價格：



整潔：



環境：



服務：



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店家資訊

地址：新北市三峽區光明路26號(點我另外開啟Google Map)

電話：(02)26712067

營業時間：10:30 AM–8:30 PM (週四公休)

結語

如果你剛好在三峽一帶活動，想找一間價格實在、餐點有特色的平價小吃，那麼河南砂鍋手工扯麵會是不錯的選擇。雖然環境不算寬敞舒適，但獨特的番茄系列扯麵和熱情的店家，還是讓人留下深刻印象。推薦給想快速吃一頓、喜歡嚐鮮的朋友！

延伸閱讀：【新北｜板橋】 久天居酒屋-特色串燒與私房菜。下班小酌、宵夜聚餐好去處。Jiu Tian Izakaya

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菜單與環境介紹

久天居酒屋-菜單

因為九天居酒屋的點餐方式是使用QR Code點餐，沒有實體菜單，我就只擷取人氣熱賣的部分菜單供各位參考。如果有興趣的朋友，也可以掃描上方QR Code查看完整菜單

他們家的料理主要可以分成以下幾類：

• 招牌私房菜
• 生於手卷冷食
• 烤野菜蔬菜
• 串燒烤物
• 熱炒類
• 麵食飯類
• 酥炸揚物
• 烤魚海鮮類
• 湯品

另外附上他們當天的私房才系列與酒單：

久天居酒屋-環境

店內空間不大，有吧檯的座位、也有四人桌的座位。值得一提的是，他們家使用木頭地板，只要有人走過去、店員送餐，都會明顯感受到地板在震動

餐點心得分享

當天我們用餐分別點了以下餐點，分成串燒和湯品與其他類

久天居酒屋-串燒

烤櫛瓜

烤櫛瓜的口感豐富，每一口都帶著恰到好處的調味。老闆有加入胡椒鹽讓整體味道增添了鹹甜鹹甜的感覺。

明太子玉子燒

玉子燒就比較失望一點，蛋質過於硬挺，沒有正常的柔嫩。另外我們在懷疑的是，製作過程中或許未經過適當的過篩，所以蛋液中可能存在未溶解的粗顆粒或雜質，影響了他的質地。(瞎話連篇XD)

明太子豬肉串

這道菜的肉超嫩！一入口就感覺到肉在嘴裡化開，配上鹹鹹的明太子醬，很推薦大家點

牛肋串

這道調味還不錯，但肉有點太老了，咬起來有些吃力。

久天居酒屋-湯品與其他

小菜

毛豆一點調味都沒加，吃起來清爽爽的，很原始的感覺，就跟你在田裡摘的一樣

百香果醃蘿蔔，甜得跟糖一樣，吃起來有種奇妙的衝突感，很特別

水蓮炒松阪豬

松阪豬很少，主體就是水連。分量給的一般般、調味方面有加點麻油

鰻魚

因本人很喜歡吃鰻魚，看到居酒屋有鰻魚覺得蠻特別的就點來試試看。但老實說有點失望…鰻魚有點太乾柴，生菜很生(?)，海苔也都濕潤了也沒什麼味道

剝皮辣椒雞湯

湯有點辣辣的，不吃辣朋友可能要考慮一下。雞肉意外的很嫩很好吃，蛤蜊也超大顆非常新鮮，香菇也很軟很香

以下附上我的評價。**以下資訊純屬個人觀感心得**

餐點：



價格：



整潔：



環境：



服務：



回訪：

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店家資訊

地址：板橋區縣民大道一段300號(點我另外開啟Google Map)

電話：(02)2955-4728

營業時間：17:00 – 01:00

結語

總結來說，本人覺得久天居酒屋的餐點算普通。當然有幾道料理像是明太子雞肉串和剝皮辣椒雞湯還不錯，但也有幾道不太合我胃口 至於酒類的部分，我們沒有嘗試，說不定會很驚豔也不一定，就留給大家去評斷了

至於會不會回訪，本人是覺得應該自己不會再回訪了

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